猪价迟迟难涨 后市是否可期?

 养殖业     |      2020-03-20 11:57

金秋十月市场普遍乐观预期猪价走势,无奈猪价违众人心愿,金九没有雄起,银十更是落寞,当前猪价破14大关,北方直奔13以下,南方也难守14,养殖户心理防线再次受到冲击,未来该何去何从?

猪价难涨原因分析:

1、出栏体重稍增:据博亚和讯监测,2014年10月份,仅第二周生猪均价呈现小幅反弹,之后整体价格依然维持震荡走低,致使9月份压栏待涨的养户选择陆续出栏,据统计10月份生猪出栏体重均重为107公斤,较9月份均重104.9公斤增加2.2%左右。

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图1 2014年10月份部分地区生猪出栏体重统计

2、出栏量微增:步入10月份,我国各地气温渐冷,早晚温差加大,呼吸道、腹泻等散发疾病持续,东北、河南、山东、河北市场养户反映若发病猪只已达出栏体重,养户卖猪意愿较大,局部地区散发疫情,也加大了地区生猪出栏量的增加。据博亚和讯统计,2014年10月份生猪出栏量环比增加0.1%左右,同比增加2.8-3%;10月份猪肉产量环比增加0.5-0.8%,同比增长0.5-1%。

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图2 2011-2014年我国可供出栏生猪量和猪肉供应量

3、猪肉消费不及往年:

2014年10月份,食品及屠宰企业鲜、冻品销量均不及往年,据部分屠宰企业反馈,10月份企业鲜品销量较9月份略低,但较2013年同期下降35-45%,受市场需求低迷限制[

预计11月份,随气温走低,肉品消费量将会逐步增长,肉制品企业开始存货并加大生产,利好猪价回暖,猪价或于11月中旬后逐步好转,但碍于消费力度回升或不及往年,猪价上涨幅度低于去年同期,11月份全国均价或难破14.8元/公斤。仔猪价格受猪市回暖略有提振,提振幅度有限。

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图3 2011-2014年我国生猪产品价格预测